【自炊】献立の考え方を教えて
個々のメニューはレシピ本見て作れるけど、何をどう組み合わせて1食にすればいいのかさっぱりわかりません!
やんごときなき事情により人生でロクな食事してこなかったので何も想像できないし家庭科の教科書は捨てちゃいました
やんごときなき事情により人生でロクな食事してこなかったので何も想像できないし家庭科の教科書は捨てちゃいました
主食+主菜+副菜
味の素のサイトがわかりやすいです!毎日こんなにきちんと作るのは大変かと思うので参考程度に…!
https://park.ajinomoto.co.jp/menu/kenko/nutrition/kondate-kihon/
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安売りの野菜を買ってから考える
安い=旬なので、同じ時期のものと組み合わせれば失敗しにくい
メニューが思い付かないときは、調味料メーカーのサイトで調べてます。カゴメと味の素おすすめです
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食べたいものを1つ決めて、それ以外を補完するイメージ
献立の軸になるものをまず決めてからの方が決めやすいです。