前日の夜お弁当作って冷蔵庫に入れてます。次の日そのまま持参して大丈夫かを教えて
だいたい私が朝温め直して蓋開けて冷まして持っていかせますが私が夜勤の時はそれが出来ないのです。同居人起きるのギリギリで温めるだけ温めて蓋も開けずに熱をこもらせたまま持って行ってる事が発覚しました。なら初めから温めずに持参し食べる直前にチンしてもらうのが楽なのですが衛生的に問題ないのか知りたいです
朝温めて持っていくのは念の為やめた方がいい
と思うなぁ。自分は早起きができないので休日におかずを山ほど作って冷凍しておいて、前の晩に弁当箱に詰めて冷蔵庫に入れておいて自然解凍したものを持たせている。
追記:日本語おかしかった。暖かい方が菌が繁殖しやすいので食べる直前にチンしてもらった方が良いと思います。
追記:日本語おかしかった。暖かい方が菌が繁殖しやすいので食べる直前にチンしてもらった方が良いと思います。
主優しいね。ワイだったら「あっためは自分でやってや」って言っちゃうけど