前日の夜お弁当作って冷蔵庫に入れてます。次の日そのまま持参して大丈夫かを教えて
だいたい私が朝温め直して蓋開けて冷まして持っていかせますが私が夜勤の時はそれが出来ないのです。同居人起きるのギリギリで温めるだけ温めて蓋も開けずに熱をこもらせたまま持って行ってる事が発覚しました。なら初めから温めずに持参し食べる直前にチンしてもらうのが楽なのですが衛生的に問題ないのか知りたいです
主優しいね。ワイだったら「あっためは自分でやってや」って言っちゃうけど
昔弁当前日に詰めてそのまま持ってってお昼に職場の社員共用のレンジでチンして食べてました。特に問題なかったです
朝温めて持っていくのは念の為やめた方がいい
追記:日本語おかしかった。暖かい方が菌が繁殖しやすいので食べる直前にチンしてもらった方が良いと思います。