おそらく自分の家にしかない料理を教えて
白だしと醤油と酒を入れて炊いたご飯を「味ごはん」と呼んでいます
ピーマンと卵の炒め物
卵は甘く味付けした炒り卵。
小さい時から出てて、好物として食べてた。ピーマン嫌いにならなかった原因。(逆にパプリカ嫌い)
他の人に話しても「?」って言われるけど母親曰くおばあちゃんが昔から作ってたレシピらしい
小さい時から出てて、好物として食べてた。ピーマン嫌いにならなかった原因。(逆にパプリカ嫌い)
他の人に話しても「?」って言われるけど母親曰くおばあちゃんが昔から作ってたレシピらしい
玉ねぎ炒め
玉ねぎと卵、ベーコンを炒めあわせ、塩コショウで味付けた後マヨネーズかけて食べる。結婚してはじめて出したら「……え?」って言われたのですが美味しいよ。
みんずのトロロ
ウワバミソウって山菜=みんず(訛ってる)
根っこだけをすり鉢ですってトロロにしそこに味噌汁を入れて完成
ご飯にかけて食べる
夏しか食べられない美味しさ
知らないといった子達に写真見せたら残飯と言われた
根っこだけをすり鉢ですってトロロにしそこに味噌汁を入れて完成
ご飯にかけて食べる
夏しか食べられない美味しさ
知らないといった子達に写真見せたら残飯と言われた
納豆ひき肉
期限の迫った納豆が3パック以上ある時に出てくる料理
水で洗った納豆とひき肉を焼肉のタレで炒めたもので、主にご飯にかけたりレタスなどに包んで食べます
我が家では昔から作られてきた人気メニューです
水で洗った納豆とひき肉を焼肉のタレで炒めたもので、主にご飯にかけたりレタスなどに包んで食べます
我が家では昔から作られてきた人気メニューです
ごま油で挽き肉ともやしを炒めて鶏がらスープと醤油で味付けしたやつ
誕生日ケーキの代わりに毎年食べてるくらい好き