タルトに焼き込んだり、ジャムにして混ぜ込む
https://tomiz.com/recipe/pro/detail/20190819124600
セミフレッド。ブルーベリージャムを他の果物に代えても作れます。
https://www.gemomoge.net/entry/2018/08/30/151950
セミフレッド。ブルーベリージャムを他の果物に代えても作れます。
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ケーキに焼き込む、皮は甘く煮てパンやケーキに焼き込んだりチョコをかける
https://www.daiei.co.jp/foods_info/recipes/detail/ポンカンヨーグルトケーキ-2/
皮はポンカンピールにしてチョコかけたりしても美味しい。