栄養が取れて作るのが楽で安くて美味しい料理のレシピを教えて
そんな都合の良いレシピがあるわけ………
オートミール中華粥
少しの野菜とオートミール20gと中華だしで煮ると出来ます。ちょっとおろしニンニク入れて、ごま油とねぎを入れるとより良い感じに。調理時間も短くて楽ですよ
豚汁
豚肉は別に切らなくていいし、あとは白菜とか人参とか大根の下処理不要or楽な野菜を適当に切って入れて適当に煮込むだけでいい感じになります。だしも顆粒だしで良いし
沼
筋トレ民のために開発された料理でしたが、ズボラ界隈からも注目されています
https://xcloche.hateblo.jp/entry/2021/05/04/222554
↑に「沼が労力最小の自炊である理由」が解説されています 材料を炊飯器に入れるだけ!切る必要すらない!
https://xcloche.hateblo.jp/entry/2021/05/04/222554
↑に「沼が労力最小の自炊である理由」が解説されています 材料を炊飯器に入れるだけ!切る必要すらない!
ぎょうざスープ
鍋に水入れて好きな具を入れて(根菜は水から煮てね)、沸騰したら鶏ガラスープの素スプーン2杯くらいと冷凍水ぎょうざドホドボドボ。野菜のかさも減るし、水溶性の栄養も残さずとれる。
レンジで作る魚の包み焼き
あるんです!
何でもいいので魚の切り身とミックスベジタブルを買ってきます。
クッキングシートに魚や野菜を乗せて適当に味付けして包みます。
電子レンジでチン。時間はものによって変わるのでまず2分くらいしてから様子を見てください。
何でもいいので魚の切り身とミックスベジタブルを買ってきます。
クッキングシートに魚や野菜を乗せて適当に味付けして包みます。
電子レンジでチン。時間はものによって変わるのでまず2分くらいしてから様子を見てください。
スープ
卵と、その日スーパーで安かった野菜類を入れる
コンソメなど洋風にするならマカロニ、味覇など中華にするならワンタンを入れてしまえば炭水化物も取れちゃう。なんでも屋の春雨でもアリ!
洗い物も少ない!
コンソメなど洋風にするならマカロニ、味覇など中華にするならワンタンを入れてしまえば炭水化物も取れちゃう。なんでも屋の春雨でもアリ!
洗い物も少ない!
鍋!
カット済みの鍋用野菜と好きな鍋スープ、肉、魚を買ってくるだけでほぼ調理不要
楽ちんでうまいのでこの季節になると鍋率がめちゃくちゃ高くなります
〆に冷凍うどんぶっこむのでご飯炊く必要もなし…
楽ちんでうまいのでこの季節になると鍋率がめちゃくちゃ高くなります
〆に冷凍うどんぶっこむのでご飯炊く必要もなし…
つくりおき食堂の『簡単コクうま味。鶏肉と白菜のうまだれ煮』
鶏肉焼くのは少し手間かもしれませんが
その後は白菜乗せて調味料入れて火にかけて放っておくだけでできて簡単なのでよく作ります。
火にかけてる間に副菜作ったり片付けしたりしてます。
アレンジしてキノコ入れたりできるので栄養も取れると思います。
その後は白菜乗せて調味料入れて火にかけて放っておくだけでできて簡単なのでよく作ります。
火にかけてる間に副菜作ったり片付けしたりしてます。
アレンジしてキノコ入れたりできるので栄養も取れると思います。
もち麦とプチッと鍋で作る雑炊
去年の冬はひたすらこれ食べてました。