自分的美味しいカレーのレシピを教えて
家によって、人によって色々入れるものも味付けも違うよね。いっぱい知りたい。
自分はコーン缶+トマト缶+玉ねぎペーストのほぼ無水カレーが最近のお気に入り
自分はコーン缶+トマト缶+玉ねぎペーストのほぼ無水カレーが最近のお気に入り
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ほうれん草のカレー
ほうれん草は下茹でしてアクを抜く。
玉ねぎをバターで炒め、柔らかくなったら水を入れる。
沸いたらほうれん草と牛乳を入れ、ブレンダーで撹拌する。
ここに適当にいつもの半量くらいのカレールーを入れ、味を見てスパイスとかカレー粉とか塩とかを足して、肉を戻せば出来上がり。