ご家庭のうどんの具が知りたい
外ではきつねうどん食べるけど、家だとたまごとくたくた玉ねぎのうどん。たまにわかめ。だしで煮込んだくたくた白菜も好き。
これ、結構家によって違うかな?
これ、結構家によって違うかな?
その時々によりますね
その時に有る野菜(刻みネギ、白ネギ、白菜、キャベツ、キノコ等)、とろろ昆布、カマボコ、卵(落としかかき玉)、家で炊いたお揚げ辺りが結構よく使われます。
後はたまに餅やニシンの甘露煮(これは蕎麦の方がよく使いますが)も有ったり、稀にスーパーで天ぷらを買ったりもしますね。
後はたまに餅やニシンの甘露煮(これは蕎麦の方がよく使いますが)も有ったり、稀にスーパーで天ぷらを買ったりもしますね。
半熟茹で玉子、ネギ、揚げ玉