編集部コメント
『ニラ』を使った料理のおすすめレシピ集!
ネギに似た野菜で、豚キムチなどに入れるのが定番の『ニラ』を使った美味しい料理のレシピをユーザーから紹介してもらいました!少し火を通したシャキシャキのニラも美味しいですが、にら玉汁などスープに入れても美味しいようですね!
ニラ使う料理全然知らないよ〜
餃子スープ
冷凍の餃子と適当に切ったニラを鍋に入れて鶏ガラスープの素と生姜とかで味付けして煮れば完成
辛いのが好きなら仕上げにラー油入れるかコチュジャン入れるのもアリ
辛いのが好きなら仕上げにラー油入れるかコチュジャン入れるのもアリ
餃子味の豚そぼろ
細かく刻んだニラを豚ひき肉と一緒に炒めてそぼろにして、オイスターソースや醤油で餃子っぽい味にする。
ご飯に乗せてラー油やお酢をちょっと垂らすとご飯が進む。
ご飯に乗せてラー油やお酢をちょっと垂らすとご飯が進む。
おひたし、ニラ玉
シンプルに醤油とかめんつゆ+ゴマやかつお節で2、3把分位は余裕でモリモリ食べられますよ!
ニラ玉は油を多めに使って玉子をふんわり目にすると美味しいですが、スクランブルエッグ寄りでもイケます。
後、レシピを見掛けただけで試せていませんがニラユッケという手も有ります。
ニラユッケでレシピ一杯出てきます。
ニラ玉は油を多めに使って玉子をふんわり目にすると美味しいですが、スクランブルエッグ寄りでもイケます。
後、レシピを見掛けただけで試せていませんがニラユッケという手も有ります。
ニラユッケでレシピ一杯出てきます。
ニラだれ
唐揚げとか肉料理に添えたり鍋のつけだれにしたり、チンした冷凍うどんにかけても美味しいです