柿の大量消費方法を教えて
そんなに甘くない固めの柿をいただいたので、何かいい活用法があれば教えてください
柿ジャム
皮剥いて小さく切って砂糖とレモン汁と煮つめる
そこそこ日持ちするし、トーストやパンナコッタに添えるとおいしいです。柔らかいほうが作りやすいかもしれないです
そこそこ日持ちするし、トーストやパンナコッタに添えるとおいしいです。柔らかいほうが作りやすいかもしれないです
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干し柿