カレーや肉じゃがなどの煮るだけでできる料理をいっぱいを教えて
煮込み料理好きだし、楽なので毎日作っています。
ただ、レパートリーが少ないです。
調味料と具材を入れて煮るだけでできる料理を何でもいいので一杯教えてください!
現在の煮込み料理レパートリーは
・肉じゃが・カレー・ハヤシ・シチュー・コンソメスープ・ビーフシチューくらいです。
ただ、レパートリーが少ないです。
調味料と具材を入れて煮るだけでできる料理を何でもいいので一杯教えてください!
現在の煮込み料理レパートリーは
・肉じゃが・カレー・ハヤシ・シチュー・コンソメスープ・ビーフシチューくらいです。
豚汁
材料切って煮るだけ!味付けも味噌と白だしだけ!
具は好きなものを入れてOK!
根菜類をたくさん入れるとボリュームが出ておかずとしても食べられます。
具は好きなものを入れてOK!
根菜類をたくさん入れるとボリュームが出ておかずとしても食べられます。
水餃子風スープ
鶏ガラベースのスープに醤油、オイスターソース、ごま油などで味付けして沸騰させた後で冷凍餃子を入れてすぐに弱火にして煮るだけ、ねぎとか野菜は好みで。
片栗粉付きの餃子の場合は1分ほどレンチンして片栗粉を取ったほうがいいです😊
片栗粉付きの餃子の場合は1分ほどレンチンして片栗粉を取ったほうがいいです😊
殿堂入りの質問
切り昆布の煮物、鶏大根、煮豚
鶏大根:みりんを入れて甘くしたり、手羽元を使ったり、人参も入れたりしても美味。
煮豚:トロトロにするなら豚バラ、硬めにするなら肩ブロックがオススメ。紐は無くても可、生姜は生のを切って入れるべし。