工程が面倒な料理を教えて
この夏、友達と変な料理や作るのが面倒な料理を作ったり、一般家庭では基本やらない料理をダメもとで作ってみたりする会をしたいなと思っています。おすすめの料理を教えてください
春巻き
たくさんの具材を切って餡を作る工程からの皮に包んで揚げる作業が必要なので、通常の料理の2倍手間がかかる。先日友人に振舞う為作ったところ、途中で心が折れ、調理担当を交代した。
コロッケ
じゃがいもの下処理がもう既にクソほどだるいのに、更に挽肉も予め炒めて更にそれを混ぜ合わせて成形、バッター液、パン粉を付けて揚げる
作るまでに使うボウル等もどう頑張っても多くなるし洗い物まで含めるともう全ての工程が本当に本当に本当にめんどくさい
でも自分で作ったコロッケが世界で一番美味いというジレンマ
作るまでに使うボウル等もどう頑張っても多くなるし洗い物まで含めるともう全ての工程が本当に本当に本当にめんどくさい
でも自分で作ったコロッケが世界で一番美味いというジレンマ
じゃがいものピューレ