「#家庭料理」の質問
正直やらなくてもいい料理の行程を教えて
料理ってめんどくさいことが多くてはぁ…ってなっちゃうことがあるのでこれはやらなくていいよってことを教えてほしいです
カレーには何を入れるかをアゲて
牛肉一択、と言いつつ、お財布に優しい鶏肉かミンチを使いがち
あと、隠し味は何か入れますか？
私は久世福で買った野菜とかカツオの出汁パックの中身と蜂蜜を煮る時にぶち込んで、仕上げにインスタントコーヒーと醤油少し、ガラムマサラを使います
追記：隠し味も具材も試したいのたくさんある！ありがとうございます！
"客観的に見て"おにぎりの具の中で地位TOPを教えて
自分の好きな具じゃなくて、おにぎり界をピラミッド化したら頂点にいるおにぎりは何なのか教えて欲しい。
個人的にはツナマヨが好きだけど客観的に言うんだったらTOPは鮭。
実家でそうめんを食べるときに高確率でセットになって出てきたものって何？
そうめんと麺つゆだけだと寂しいなぁーってときに皆さんの家だと何が出てました？うちはミョウガと豚しゃぶが乗ったサラダです。
みんながよく使う調味料等を教えて
油系でもよいです
私はごま油が一瞬で消え去ります
料理初心者が人並みになる方法を教えて
職場がすぐ近くのため実家暮らしなのですが、仕事が忙しく、料理をする機会がなかなかありません…
流石に危機感を抱き始めたので休みの日は料理にチャレンジしたいのですが、何から始めればいいでしょうか？
お味噌汁と目玉焼きくらいしか作れないんです、助けてください……本当助けて……
みんなの好きなお鍋をアゲて
どんなお鍋にしようかな
みんなの｢料理に適当に味付けする時の味｣を教えて
野菜と肉を適当に炒めて、あとは味をつける〜って時に焼肉のタレや中華のもとを多用しがち。みんなどうしてる？
料理の時に調味料を目分量で入れる人は毎回同じ味付けで作れているのかを教えて
以前テレビで有名な中華料理人が3回目連続で同じ料理を作り、使用した調味料を全てグラム単位で測定し毎回同じ量を使用しているかを確かめるという企画をしていたのですが、かなりバラバラで本人もショックを受けていたのを見ました。
料理作りって大変ですし少しでも負担を減らすためということなのでしょうか
好きなもやしの食べ方を教えて
我が家ではよく、ベーコンと一緒にクレイジーソルトで炒めたやつが出ます。または、冷やし中華のタレぶっかけて食う。
難しそうに見えるけど、意外と家でも作れる料理を教えて
お店で出てきそうな料理を家で作れたらかっこいいなと思いました。
焼肉のタレ、どう使ってるかを教えて
お肉はタレに漬け込んだ方が美味しいと思っていますが家だとめんどくさくてフライパン上でお肉と合流させてます。
皆さんのお家でのタレの使い方を教えてください。
鶏もも肉で何をつくるかを教えて
久々に料理をしたくなりまして
試したことはないけれど、茶碗蒸しに入れたら美味しそうな具材を教えて
ホタテ入れたらおいしそ〜
工程が面倒な料理を教えて
この夏、友達と変な料理や作るのが面倒な料理を作ったり、一般家庭では基本やらない料理をダメもとで作ってみたりする会をしたいなと思っています。おすすめの料理を教えてください
お弁当のおかずにオススメなサクッと作れる副菜を教えて
あと一品欲しい時のメニューがマンネリ化してきているので何か良いアイデアが欲しいです。お願いします。
おすすめの卵かけご飯のアレンジを教えて
ついでに感想も教えて欲しい。納豆キムチは臭いけど美味しい
今日の晩御飯を教えて
毎日、今日は何食べようかな～って考えるの大変だから皆さんが普段何食べてらっしゃるのか知りたいです。参考にします。
ポテサラにミカン入れるのかを教えて
学校でポテサラの話題が上がって、他の家ではみかんを入れない事を聞いて驚いたので聞いてみました。
キャベツでご飯がモリモリ進むオススメレシピを教えて
炒めて油が染みたキャベツが大好きでしょっちゅうキャベツを買ってます。
ただメニューが豚みそ炒め、豚キムチ、豚入り焼きそば、豚入りお好み焼きなど豚肉縛りになってしまって困ってます！キャベツの新たな可能性を教えて～～
大好きなので豚肉系も歓迎です！
暑すぎて食欲ないときに食べるもの（できれば麺類以外）をアゲて
冷たい麺でお腹壊すので麺以外か温かい麺でお願いします
ナス好きが一人暮らしでも手軽に作れるオススメのナス料理を教えて
油も出汁も料理のおいしいところ凝縮して吸っちゃうナス、大好きなんですよね。さすが食べるスポンジ。
ちなみに手軽じゃないけど食べたいレシピは翡翠茄子です。一本丸ごと素揚げ、冷水で皮を剥いで出汁を浸した上品な揚げ茄子。
好きな家庭料理を教えて
好きな家庭料理 どれですか？
みんなの得意料理を教えて
自炊のレパートリーを増やしたいので。
自分の得意料理は天津飯です。あと冷蔵庫と冷凍庫の中身を適当に突っ込んだチャーハン。
『日清焼きそばは土曜日』みたいな、あなたのご家庭のWeek料理を教えて
煮魚は火曜日、など
苦手だと言えなかった夕飯のメニューをアゲて
家族や同居人に作って貰った夕飯の中で「苦手だなぁ……」と思いながらやり過ごしたメニュー
ネットで見つけて実際に試して美味しかったレシピを教えて
私は某料理のお兄さんの「至高のチャーハン」です。
自分であれが作れるのは感動しました……
みんなのオススメレシピが知りたいよ！
簡単ならなお良き！
自分で作った料理と人に作ってもらった料理、どっちが好きかを教えて
自分で作った方が好きなものを好きな味付けで食べられるので好き
味つけ失敗への不満を言っても何も言われないのが楽でいい
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