匿名・アダルトカテゴリー利用上の注意事項
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そば粉をこねた団子にさんまのぶつ切りをいれ 囲炉裏の灰に埋めて蒸し焼きにするのが正式な作り方のようですが、自宅に囲炉裏がありません。
オーブンや魚焼きグリルで代用できるものでしょうか。
料理に知見のある方教えてください。