みんなの「料理に適当に味付けする時の味」を教えて
野菜と肉を適当に炒めて、あとは味をつける〜って時に焼肉のタレや中華のもとを多用しがち。みんなどうしてる?
焼き肉のタレかオイスターソース
オイスターソースの黄金比、全部大さじで
しょうゆ2、オイスターソース1、酒1、砂糖1、お酢1
この合せダレでチンジャオロースでも何でも出来ます
しょうゆ2、オイスターソース1、酒1、砂糖1、お酢1
この合せダレでチンジャオロースでも何でも出来ます
塩こしょう味の素+冷蔵庫で目についた液体調味料