ねぎのおいしい食べ方を教えて
この間買った泥ねぎが甘くてとっても美味しかったのでオススメねぎレシピを教えていただきたいです
己の浅い料理スキルでは鍋や味噌汁に入れるしか思いつかなかった
己の浅い料理スキルでは鍋や味噌汁に入れるしか思いつかなかった
良い葱は下手に凝った事をするよりもシンプルな調理をした方が良いです。
適当なサイズに切ってしっかり焼き目が付くぐらいに焼くだけでも最高に美味しいですし、とろける系のチーズと合わせても美味しいです。
後は鳥類の肉、例えば鶏肉や鴨肉と塩で焼くのも相性抜群で、コレをめんつゆと合わせて蕎麦や饂飩のつけ汁にするのも凄く良いですよ。
葱だけのアヒージョというのもオススメです。
後は鳥類の肉、例えば鶏肉や鴨肉と塩で焼くのも相性抜群で、コレをめんつゆと合わせて蕎麦や饂飩のつけ汁にするのも凄く良いですよ。
葱だけのアヒージョというのもオススメです。
アルミホイルを器の形にしてネギを入れ、ごま油をかけてオーブントースターで10〜15分くらいチンする
しょうゆか塩、お好きな方をかけて食べると甘くてホコホコでおいし〜
殿堂入りの質問
鴨肉と一緒にフライパンで弱火で焼く
麺つゆで汁作ってそば茹でて食え
鴨南蛮最高!