初心者でも比較的簡単に作れる料理が知りたい
初心者でも簡単に作れる料理が知りたいです!すでに知られているものでもなんでも!
煮物、スープ
焦げる・半生の心配が少ない、味の調整がしやすいので初心者向け。
牛乳を使わないものがいい(具材を焦がすと茶色くなる、加熱しすぎると膜ができるため)。
ポトフ、おでん、鶏のトマト煮込み、豚バラ大根、かきたまスープ、ミネストローネなど。
牛乳を使わないものがいい(具材を焦がすと茶色くなる、加熱しすぎると膜ができるため)。
ポトフ、おでん、鶏のトマト煮込み、豚バラ大根、かきたまスープ、ミネストローネなど。
レンジで茶碗蒸し
適当に作るからなめらかさはない。
耐熱コップに冷めた出汁じるを用意して溶き卵投入しかき混ぜる。
具材はお好みで入れて、ラップしてチン。出来上がり。
もっと手軽でヤバいやつ。
耐熱コップにカップ麺(シーフードやうどん)の汁を移して溶き卵投入したらかき混ぜてラップしてチン。出来上がり。
耐熱コップに冷めた出汁じるを用意して溶き卵投入しかき混ぜる。
具材はお好みで入れて、ラップしてチン。出来上がり。
もっと手軽でヤバいやつ。
耐熱コップにカップ麺(シーフードやうどん)の汁を移して溶き卵投入したらかき混ぜてラップしてチン。出来上がり。
レンジで蒸し鶏
耐熱容器に鶏むね300g
酒大さじ1 塩少々 味の素少々ふりかけて500W6分30秒
そのまま庫内で5分放置して余熱で火を通す
キッチンバサミで食べやすい大きさにカットしてそのままいただく
わさび醤油
梅干し
オリーブオイル×塩
醤油マヨ
など自由自在に味変可能
酒大さじ1 塩少々 味の素少々ふりかけて500W6分30秒
そのまま庫内で5分放置して余熱で火を通す
キッチンバサミで食べやすい大きさにカットしてそのままいただく
わさび醤油
梅干し
オリーブオイル×塩
醤油マヨ
など自由自在に味変可能
キーマカレー
玉ねぎはみじん切りの冷凍を買えば便利。普通のカレーと違って具材が小さいので、炒める工程でちゃんと火が通って生のままになりにくいと思う(強火にしなければ)。普通のカレーは自信ないけどキーマカレーは積極的に作ります
豚キムチ