ニンジンとピーマンのナムル
https://www.kurashiru.com/recipes/949caae7-b6b4-4841-8cc2-cf651f60dd9e
野菜を刻むのが少し手間ですが、わりと何の料理にも合う気がします
野菜を刻むのが少し手間ですが、わりと何の料理にも合う気がします
しらたきバターたらこ
しらたきを炒める
音がならないくらい水分が抜けたらバターとたらこをいい感じに入れて余熱で炒める
しょうゆとかで整える
食べる
音がならないくらい水分が抜けたらバターとたらこをいい感じに入れて余熱で炒める
しょうゆとかで整える
食べる
かぼちゃorさつまいもの甘煮
かぼちゃ1/2個(さつまいもなら500g)に対して砂糖大さじ3、薄口醤油大さじ1、水75ccくらい。
鍋に材料を入れたら中火にかけて、煮立ったら弱火で25分くらい煮る。
ほかの仕込みと並行して作れる定番。
鍋に材料を入れたら中火にかけて、煮立ったら弱火で25分くらい煮る。
ほかの仕込みと並行して作れる定番。
塩ダレキャベツ