ライムの消費方法を教えて
コロナビール用に買ったけどひと欠片しか使わないからだいぶ余るんですよね…
これに絞ると美味しい!みたいなのあれば教えてください
これに絞ると美味しい!みたいなのあれば教えてください
白湯、ヨーグルト(+蜂蜜)、炭酸水
白湯は、朝に。さっぱりしますし、胃が温まります。おいしい塩ひとつまみ加えると、さらによかったです。炭酸水は、ミントもたくさんいれると、モヒートっぽくておすすめです。
鯖の水煮+パクチー+ナンプラー+ライム
パクチー、ナンプラーと好みの分かれる食材が多めですが、なんちゃってタイ料理みたいでけっこう美味しいです。
何ならパクチー無しでナンプラーの代わりにだし醤油とかでもイケます。
何ならパクチー無しでナンプラーの代わりにだし醤油とかでもイケます。
お酒ならモヒートとか、後は焼いた魚とか(特に白身魚系)
お酒関係で言うならモヒートに入れるのは鉄板ですね。ラムとミントが有ればすぐ出来ます。
ミントと輪切りのライムを入れたミント水もサッパリして良いです。
(ミント嫌いだったらすみません)
料理系で言うならアジア系の料理には抜群に合いますが、炒飯とかに絞っても結構イケます。
ミントと輪切りのライムを入れたミント水もサッパリして良いです。
(ミント嫌いだったらすみません)
料理系で言うならアジア系の料理には抜群に合いますが、炒飯とかに絞っても結構イケます。
酒は基本的に合う