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プリン
焼きプリン。
卵1つにつき牛乳100mlを計って、牛乳を鍋で温めながら砂糖と好みでバニラエッセンスを投入。人肌に暖めて溶いた卵と混ぜて、ザルで漉してカラメルを入れた器に入れてオーブンで焼く。
カラメルは砂糖を鍋で焦がして茶色になったら水を投入して煮詰めれば作れます。
卵1つにつき牛乳100mlを計って、牛乳を鍋で温めながら砂糖と好みでバニラエッセンスを投入。人肌に暖めて溶いた卵と混ぜて、ザルで漉してカラメルを入れた器に入れてオーブンで焼く。
カラメルは砂糖を鍋で焦がして茶色になったら水を投入して煮詰めれば作れます。
野菜炒め
正確には肉多めの野菜炒め。
豚肉スライスと適当な野菜を一口大に切って醤油もしくは塩、あれば日本酒で味をつける。
白米の上に載せれば野菜とタンパク質が取れる丼になるので楽。
豚肉スライスと適当な野菜を一口大に切って醤油もしくは塩、あれば日本酒で味をつける。
白米の上に載せれば野菜とタンパク質が取れる丼になるので楽。