「#スパイス」の質問
豚肉・牛肉の臭み消しに何使ってるかを教えて
お弁当用に蒸し豚を作ったり業スーのプルコギに具を足したりしてるのですが、獣臭さがすごいです。
おすすめの調理法やスパイスやハーブ、薬味を教えて下さい。
からし・わさびを食べれるようになった年齢を教えて
22歳になって最近美味しく感じるようになりましたが遅いんですかね？
よく使うマイナーなスパイスを教えて
自分はピンクペッパーをよく使います
ミルでひいてもよし、ホールで使ってもよし
ステーキ、生牡蠣、サラダまで幅広く使えてめちゃ便利
スパイスと香料と漢方薬、原料だけ見ると全部同じに見えないかを教えて
おバカ丸出しの質問すみません。https://coloria.jp/magazine/articles/kdNhNこのリンクの2枚目の写真みたいにパッと見せられたら何か分かりません。
なんか見分ける方法とかあるんですかね？
マヨラーみたいにあなたが何にでもかけちゃう調味料・スパイスを教えて
私は「パセリ」です
オムレツ、カレー、ウインナーなど見た目が良くなると思って何にでもかけてます
塩の入ってないスパイスミックスのおすすめをアゲて
最近よくキャンプ用とかのスパイスミックスを聞きますが､どれも塩が入っています。今私の家には塩がやけにあるので､塩分過多になる前に塩の入ってないオススメを聞きたいです。
めちゃくちゃマズいカレー屋の言い訳をアゲて
絶対ラッシー頼む派
自宅で日常的にできる花椒の使い方を教えて
花椒好きすぎてカルディで現物買っちゃったんですが、お店かレトルトの付属品でしか食べたことないので料理での使い方がわかりません。
欲しくなって買うけどほとんど減らないままになりがちな調味料・スパイスをアゲて
あの買い物の失敗を繰り返さないために
投稿時は匿名コロッケくんで表示されます。