半端なシチューの固形ルウ、どう使うかを教えて
ブラウンシチューのルウが2切れだけあります。ハンバーグのソースが1番無難でしょうか?
オムライスのソースにしちゃう
玉ねぎちょっと炒めた所にルーとお水とかお酒とかケチャップとか醤油とかソースとか適当に入れていい感じにしたのをオムライスの上に乗せると豪勢です
ソースが豪華だとケチャップライスとかバターライスじゃなくて白米でも私は気にならないです
ハンバーグよりは手間掛からない気がします
ソースが豪華だとケチャップライスとかバターライスじゃなくて白米でも私は気にならないです
ハンバーグよりは手間掛からない気がします
牛乳とコンソメでカバー
牛乳でコクを
コンソメで味をカバー
シチューのとろみが薄い時はじゃがいもを擦るか水とき片栗粉をうすーーく混ぜる
ていうかそもそもルーだけで味を完成させてるの?
胡椒とかローリエとか入れたらもっと美味しいよ
コンソメで味をカバー
シチューのとろみが薄い時はじゃがいもを擦るか水とき片栗粉をうすーーく混ぜる
ていうかそもそもルーだけで味を完成させてるの?
胡椒とかローリエとか入れたらもっと美味しいよ
カレーの隠し味
あとラップで密閉すれば割と冷凍保存もいけます