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2021-09-16 20:56:14
Ein07さん の質問
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妙にしょっぱい調理済みザーサイの良い塩抜き方法、アレンジレシピを教えて

業務スーパーでピリ辛をうたう調理済みザーサイが美味しそうだったので買ってみたのですが、赤っぽい見た目とは裏腹にピリ辛感が薄くやたらに塩っぱく、そのままではツマミとして食べるにもちょっとつらいので、良いしょっぱさの軽減法、アレンジをご教授下さい。
(少量を試しに水で流して味付け直そうかなと思ってます)

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