缶で売ってる練乳を買ってみたいので練乳消費レシピを教えて
業務用スーパーなどに売ってる練乳缶を買ってみたいのですが、苺にかけるくらいしか使用したことがありません。
美味しくて消費できるレシピがあれば教えてください!
美味しくて消費できるレシピがあれば教えてください!
ファッジ
しゃりっとした食感のキャラメルみたいなイギリス菓子
ハリー・ポッターにもでてくるやつ。
練乳よりもさらに大量の砂糖(とバター)が入ってなんやねんって感じですが…
https://www.nhk.or.jp/kamado/recipe/162.html
ハリー・ポッターにもでてくるやつ。
練乳よりもさらに大量の砂糖(とバター)が入ってなんやねんって感じですが…
https://www.nhk.or.jp/kamado/recipe/162.html
ドルチェ・デ・レチェ(生キャラメル)
牛乳に重曹と砂糖を加えて煮詰めて作る生キャラメルだが、加糖練乳を3時間ほど湯煎すればメイラード反応で茶色くなって完成する。缶かチューブのまま電気ポットに放り込んでおいてもいい。
ミルクティーアイス
https://www.lettuceclub.net/weblettuce/article/194861/
きのう何食べたという漫画のレシピです
きのう何食べたという漫画のレシピです
ワシミルクで割る