毎年食べてるお雑煮はどんなのかを教えて
正月にいろんな地域の、いろんな味のお雑煮が食べたいです。教えてください!!!!!!!!
わたしは赤味噌に人参、大根と角餅でした。
わたしは赤味噌に人参、大根と角餅でした。
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鮭、いくらが入ったお雑煮
醤油ベースに、根菜、銀杏、かまぼこ、こんにゃくなどが入っていて、関東のお雑煮に比べたらかなり具沢山です。
特に鮭と共にいくらが入っていることは新潟以外の人に驚かれます。
いくらは表面だけ火が入って不思議な食感です。