あると便利な常備菜や早くて楽に作れる料理を教えて
独り暮らしをする予定で自炊を考えています。
自炊に時間を取られるのが嫌なので楽なレシピ教えてください。
飲食店でバイトしてたのでチャーハンや揚げ物、パスタなどそれなりの料理スキルはあります。
自炊に時間を取られるのが嫌なので楽なレシピ教えてください。
飲食店でバイトしてたのでチャーハンや揚げ物、パスタなどそれなりの料理スキルはあります。
小松菜常備
カットしてそのまま冷凍しておくとかなり便利カルシウム。パスタにも小鉢にも使えるし、今日はカップラーメンでいいね…という時も上に乗せてます。
「
ナムル
白菜とカニカマ、小松菜とツナ、キャベツともやし、割となんでもいける。
とにかく茹でて味付ければいいし、野菜がとれる。
あと、人参、大根、きのこ類、玉ねぎあたりは冷凍出来るので、冷凍ストックを作っておいて、お湯にテキトーにぶち込んで味噌も入れればお味噌汁の出来上がり。
とにかく茹でて味付ければいいし、野菜がとれる。
あと、人参、大根、きのこ類、玉ねぎあたりは冷凍出来るので、冷凍ストックを作っておいて、お湯にテキトーにぶち込んで味噌も入れればお味噌汁の出来上がり。
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大根の味噌汁
千切りにして乾燥わかめと味噌ですぐ味噌汁完成。