おすすめの世界の料理をアゲて
もっと開拓してみたいので
国内にお店があるものだとありがたいです
今までおいしいと思ったもの↓
フムス 羊肉 ヨーグルト風味のやつ(トルコ)
カルニタス(メキシコ)
タイ料理全般
臭みのある肉 辛みのあるもの スパイスきいてるもの 豆系
国内にお店があるものだとありがたいです
今までおいしいと思ったもの↓
フムス 羊肉 ヨーグルト風味のやつ(トルコ)
カルニタス(メキシコ)
タイ料理全般
臭みのある肉 辛みのあるもの スパイスきいてるもの 豆系
ショルバ/中東〜中央アジア
骨付きのラム肉と野菜をじっくり煮込んだ中東〜中央アジアのスープ。ラムの脂とだしが野菜に行き渡ってどうしようもなく美味い。イマジナリー実家の味。
イマムバユルドゥ(トルコ)