味覇の活用方法を教えて
味覇を買ったもののチャーハンと野菜炒めでしか活用できなくて、持て余しています…
中華風たまごスープ作る
お湯沸かしてウェイパー入れる(400mlあたり小さじ1くらい?薄かったら後で足す)合いそうな野菜を適当に入れて煮る(おすすめはキャベツとか鶏肉とかもやしとか)十分煮えたと思ったら火を止める直前に水溶き片栗粉を入れ混ぜ、火を止めてから溶き卵を回し入れる
器に盛ってからごま油、お酢等で自由に味変
器に盛ってからごま油、お酢等で自由に味変
お湯に溶かして中華風スープ