編集部コメント
カレーに入れると美味しくなる!意外な隠し味リスト!
カレーの隠し味の定番といえチョコレートやコーヒーですが、その他にも塩辛やめんつゆなどを入れる事でも、普段とは一味違う美味しいカレーを作る事ができるそうですよ!その他にも様々な隠し味が紹介されているので、いつもの味に飽きた方や、ワンランク上のカレーを作ってみたい方におすすめです!
カレールーをまとめ買いしたはいいものの流石に飽きてきました…
野菜ジュース
加糖でも不味くはならないけど甘〜くなっちゃうかもしれないから無糖がいい。多分。
顆粒和風だし+みりん+醤油+生姜チューブで和風カレーもおすすめです!具は長ネギ、鶏肉などで
顆粒和風だし+みりん+醤油+生姜チューブで和風カレーもおすすめです!具は長ネギ、鶏肉などで
アップルワイン、ジュース
アップルワインは個人的に好きだからですが……
ジュースは手軽に買えていろいろ試してみるのがオススメです
くだものの甘さがたっぷりのやさしいお味
ジュースは手軽に買えていろいろ試してみるのがオススメです
くだものの甘さがたっぷりのやさしいお味
ジャム(小さじ2)、醤油(小さじ1)、ケチャップ(大さじ1)、中濃ソース(大さじ1)
ジャム→本場のチャツネの効果が期待できる。コクがでる
醤油→味が締まる。日本人の心を鷲掴み
ケチャップ→甘味と酸味とコク
中濃ソース→同じく甘味と酸味とコク+スパイス感
我が家は全部隠し味として入れる日もあるし、醤油だけ、ケチャ+ソースだけの日もあります。挑戦しやすいかと!
醤油→味が締まる。日本人の心を鷲掴み
ケチャップ→甘味と酸味とコク
中濃ソース→同じく甘味と酸味とコク+スパイス感
我が家は全部隠し味として入れる日もあるし、醤油だけ、ケチャ+ソースだけの日もあります。挑戦しやすいかと!
ピノ(小分けのやつ)