みんなの地元の美味しい郷土料理を教えて
ちゃんちゃん焼きが美味しくて好きです
みんなも自慢の郷土料理を教えてください
みんなも自慢の郷土料理を教えてください
味噌煮込みうどん
名古屋名物の代表格ですが、ローカルのうどん屋さんで是非食べて欲しいです。麺がゴワッゴワで顎が疲れるぐらい硬いのでサイコーです。赤味噌の味を吸った麺と具材が本当に美味しくて、赤ちゃんの頃から大好きです。
ひきずり、きしめん
ひきずりは鶏肉のすき焼きです。はずれなく美味しい。きしめんはうどん界のフィットチーネ的なブツで、ちゃんとしたやつじゃないとうどんと変わりませんが、きちんと作られたやつは独特のモチプル感があり、啜るときに唇を揺らす感覚も楽しいです。
ほうとう