茄子を美味しく食べられるオススメのレシピが知りたい
煮浸しだとどうにも苦手で。自分で料理するようになってから一度も茄子を購入したことがありません。美味しく食べてみたいです…。よろしくお願いします。
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豚のひき肉と味噌とみりんで炒めて、グラタン皿に盛って溶けるチーズを乗せてオーブントースターで焼く
味噌はテンジャンがおすすめですが白味噌以外ならなんでもいいです。