チャーハンを美味しくするコツを教えて
この前初めて作ってみたら味が薄い卵あったかご飯が出来たので、簡単に出来る美味しくする方法ありませんか?
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油は多めに
・ご飯(かため)も温めておく
・油は多めに入れる
・一度に作る量は多くても2人前
これを守れば多分それっぽくなると思います
味付けは個人的に塩だれがおすすめです
ご飯を少なめにして、具の代わりに冷凍チャーハン入れて作るとパラパラしたジェネリック冷凍チャーハンが量産できます