お菓子つくる人、オーブンをどのタイミングで予熱するかを教えて
だいたいレシピ本見ると「下準備で予熱開始」って書いてあるんですが、モタモタ作業してるので予熱完了の方がいつも圧倒的に早いです。オーブンを待たせるのが心苦しいです。作業の中盤で温めるべきかもしれない。作るもの、温度やオーブンにもよるかと思いますがみなさんの予熱開始タイミングを教えてほしいです。
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粉と他の材料を混ぜる前