卵白/卵黄だけを使った余りをどうしてるかが知りたい
特に卵白をどう使えばいいかわからなくて、白身の多い目玉焼きとか作っちゃいます
マジで使い道がないとき
卵白で洗顔します なんか親に「それで顔洗ったらいいよ」と昔言われたのをずっと覚えている
何も考えずやってたので検索したらサジェストに「危険」とか出てきましたが、そんなに日常的に卵白を余らせるわけでもないし毎回顔洗う訳でもないので、まあたまにはいっか〜みたいな気持ちです それでもほとんどやらないけど…
何も考えずやってたので検索したらサジェストに「危険」とか出てきましたが、そんなに日常的に卵白を余らせるわけでもないし毎回顔洗う訳でもないので、まあたまにはいっか〜みたいな気持ちです それでもほとんどやらないけど…
卵白:レンチンでたまごスープ
その日の気分で醤油やら塩やら鶏ガラスープやらごま油やらとにかくおいしそうな調味料と水と卵白でレンチンします。
簡単だし汁物1品増えるので大体これ。
簡単だし汁物1品増えるので大体これ。
卵白:2分以下レンチンして醤油かけて食べる
卵かけご飯って白身かけない方がいいらしいので白身が余るんですけど、これで温玉食べた気になっておすすめです。(個人差)(ズボラ)
爆発する原因はほぼ黄身なので様子見つつなら大丈夫です
爆発する原因はほぼ黄身なので様子見つつなら大丈夫です
明太じゃがチヂミ(卵白消費)
https://macaro-ni.jp/86780
あとは少量だったら味が濃いものに入れて存在を消す。カレーとか麻婆豆腐とか。
あとは少量だったら味が濃いものに入れて存在を消す。カレーとか麻婆豆腐とか。
卵白:鶏ガラスープの素、しょうゆ、お湯で中華スープ