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「#卵白」の質問

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卵白/卵黄だけを使った余りをどうしてるかが知りたい

特に卵白をどう使えばいいかわからなくて、白身の多い目玉焼きとか作っちゃいます

卵白を使うチョイ料理をアゲて

卵黄を使った時に余った卵白を捨てるのがもったいないのでいい使い道を教えてください