さば味噌パスタ
バターににんにくと鷹の爪の香りを移し、鯖の味噌煮缶をほぐしながら炒め、塩と砂糖で味を整える。
シンプルだけど鯖缶が美味しいので間違いないレシピ。
シンプルだけど鯖缶が美味しいので間違いないレシピ。
カルボナーラ
これのおかげでカルボナーラを食べる頻度が爆上がりした
https://twitter.com/syunkon0507/status/986579627324751872?s=21
https://twitter.com/syunkon0507/status/986579627324751872?s=21
ボロネーゼ(1人前)
事前に大量の合い挽肉と玉ねぎを炒めておきます。それをジップロックに入れて用時適量フライパンで再加熱します。そこにトマトペーストを大さじ3くらい入れます。ある程度煮詰まってきたらウスターソース(中濃でもOK)を大さじ1入れて煮詰めます。そこにパスタの煮汁80mL入れて沸騰、とろみをつけパスタドーン
ツナとトマトのソース
超シンプルだけど。
普通のトマトソースにツナを入れます。塩気のすべてを麺つゆでまかなうと和風になる。出来上がったらのりをちぎって乗せるとおいD
普通のトマトソースにツナを入れます。塩気のすべてを麺つゆでまかなうと和風になる。出来上がったらのりをちぎって乗せるとおいD
無限パスタ2
塩昆布・粉チーズ・半熟卵の組み合わせが抜群に旨い。
https://www.kurashiru.com/recipes/d25c1210-a061-4c5c-b87a-41401f365ecb