鶏肉、三つ葉、なると、角餅
丸餅、ブリ、かつお菜、蒲鉾、しいたけ、人参
元日と翌日以降で変わるのですが
元日→鶏肉、椎茸、人参にかつおと昆布出汁で醤油味の澄まし汁を焼き餅に注ぎ三つ葉を添える
翌日以降→残りの澄まし汁に大根・キャベツ・人参・つとの千切りを入れて焼き餅入れてくたくたになるまで煮たもの
翌日以降のがおいしいんですよこれが
翌日以降→残りの澄まし汁に大根・キャベツ・人参・つとの千切りを入れて焼き餅入れてくたくたになるまで煮たもの
翌日以降のがおいしいんですよこれが
大根、里芋