おすすめの調味料や味付けを教えて
塩コショウ、しょうゆ、シャンタンくらいしか思いつかないのでいつも似たような味付けになります
味付けのマンネリ化を防ぐ調味料を教えてくだしい。
味付けのマンネリ化を防ぐ調味料を教えてくだしい。
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甘酢あん
おすすめなのは甘酢あん。
肉に片栗粉まぶして適当な野菜と炒め、醤油と砂糖とお酢を同量(大さじ1ずつ等)入れてさらに炒めると、片栗粉が調味料と混ざり酢豚のようなお味になるよ。