一人暮らしでめちゃめちゃ偏食なわたしにおすすめの適当レシピを教えて
生魚、貝類、でっけ～きのこ、こんにゃく、香草、ネギ、鶏肉の皮などがきらいです 野菜は大体だいすきです
追記:みなさんありがとうございます。ごはん頑張って食べられそうです。うれしい！
追記:みなさんありがとうございます。ごはん頑張って食べられそうです。うれしい！
味噌ミルクスープ
好きな野菜とかキノコとかを炒めて、水入れて煮込んで牛乳入れて、コンソメの素とか入れて、最後にお味噌溶かして完成です。
私はもやし・ハム・キャベツ・舞茸・しめじ・豆腐とかでよく作りますが、だいたいどんな具入れても美味しいので、料理はめんどくさいけど野菜めっちゃあるな……みたいな時に最適です
私はもやし・ハム・キャベツ・舞茸・しめじ・豆腐とかでよく作りますが、だいたいどんな具入れても美味しいので、料理はめんどくさいけど野菜めっちゃあるな……みたいな時に最適です
「
たまご雑炊
ご飯がひたひたに浸かるくらいの水を沸かしてうどんスープとかで味付け
いい塩梅になったらごはんを入れて沸騰させる
そしたら溶き卵をサ〜っと入れてちょっと煮たらできあがり
いい塩梅になったらごはんを入れて沸騰させる
そしたら溶き卵をサ〜っと入れてちょっと煮たらできあがり
ラタトゥイユ
好きな野菜を乱切りにしてオリーブオイルで軽く炒める。全体に油が回ったらホールトマト缶を潰しながら入れて全体がクタっとしてつやが出るくらいまで炒め煮にする。
使う野菜はなす、ズッキーニあたりが定番だけど割となんでもあり。生トマトを追加投入しても良い。
にんにく大丈夫だったら入れると味が締まります。
使う野菜はなす、ズッキーニあたりが定番だけど割となんでもあり。生トマトを追加投入しても良い。
にんにく大丈夫だったら入れると味が締まります。
キムチと卵を混ぜて焼いたやつ
キムチと卵があればキムチ雑炊やらキムチチャーハンになるけど混ぜて焼いてもおいしい。何なら火を通さなくても食べられる。
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鍋
お鍋の素みたいなやつを買ってきて、後は好きな野菜やキノコや豆腐や肉を買えば栄養バランスバッチリで激うまで楽ちんで最高
あとはパスタも具が何であっても美味しいので常備しておくとよいです
あとはパスタも具が何であっても美味しいので常備しておくとよいです
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木綿豆腐に豚バラ肉巻いて焼いたやつ