一人暮らしの夕飯を教えて
社会人2年目なんですけど、帰っても疲れて夕飯作れずあり合わせ買う…みたいな感じの日々。手作りご飯食べたくて仕方なくなったので、作ってみるんですがレパートリーが少なくて困ってます。
皆さんの作り置きでも当日作るのでも良いので、これ作ってるよ〜なオススメレシピ教えてください!
皆さんの作り置きでも当日作るのでも良いので、これ作ってるよ〜なオススメレシピ教えてください!
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焼きつくね的な
フォークで潰した豆腐、ミンチ肉、塩胡椒を混ぜて、お好みで細かくするのが面倒でない具(刻みネギ、チーズなど)を混ぜ、大葉で包んで蒸し焼きにしたやつ美味しかったですよ。
豆腐から水出るので何も入れずに蓋して大丈夫です。