おすすめの大根の使い道を教えて
咳がひどいからはちみつ漬け作るのに買ったけど、思ったより大きくて残りの消費をどうしようかなと…
一人暮らしで、ちょっと体調崩してる状態なので凝ったものは正直作れないです
一人暮らしで、ちょっと体調崩してる状態なので凝ったものは正直作れないです
手羽元とめんつゆと一緒に炊飯器にぶち込んで煮込むとか
それか大根餅。大根おろしにして水ちょっと切って片栗粉と鶏がらスープの素混ぜて焼くやつ。
あと無理に今使い切らないで大根は皮剥いて手頃な大きさに切っておくと冷蔵庫で長持ちしやすいよ。お大事にね
あと無理に今使い切らないで大根は皮剥いて手頃な大きさに切っておくと冷蔵庫で長持ちしやすいよ。お大事にね
大根おろし
大根おろしにしてジップロックに平たく入れて冷凍すると使いたいときすぐに使えます
おじやを作って、最後に大根おろしを入れると喉の痛みに効く気がしてよく作っています。お大事に…!
おじやを作って、最後に大根おろしを入れると喉の痛みに効く気がしてよく作っています。お大事に…!
薄切りにしてすまし汁
出汁の粉とか醤油とかみりんとかテキトーに入れる。味噌汁もアリ。
柏木切りにして炒め物にするのも良い。コンソメ味とか合う。
お大事に!
柏木切りにして炒め物にするのも良い。コンソメ味とか合う。
お大事に!
おでん
⬇おすすめの併せダレ
味噌 : 砂糖 : みりん = 1.5 : 1 : 1
にちょっと生姜をプラスすると激うまです。お大事に🥲︎🥲︎