めんどくさい時に作るやつ
ひき肉炒めて味噌とかコチュジャンで適当に濃い味にして、きゅうりとか千切りにして全部上に乗せて混ぜ混ぜして食べる
肉も野菜も摂れるしらくちん
肉も野菜も摂れるしらくちん
乾麺のうどんなら
茹でる前にベキバキと1〜2cmくらいの長さに折って、生姜とにんにくをこれでもかと入れて、出汁と醤油で味付けてで煮る。スプーンですくって食べる。
English Breakfast Udon
イギリスはソーホーの「こや」という店が朝限定で出している品。出汁にバターをたらしたうどんに焼いたベーコン、椎茸、目玉焼きを載せている。
高槻餃子