編集部コメント
自炊に使える最高のライフハック１８選／洗い物・手間を減らそう！
自炊で使える最高のライフハックをアゲてもらいました！今日からすぐに使えるものもたくさんあります！是非チェックしてみてくださいね！
きのこは冷凍しておいて麺類を茹でるときに一緒に茹でる
卵の消費期限はほぼない
卵のパックに書いてある消費期限はある意味嘘で、実際は1ヶ月くらい大丈夫らしい。(詳しくはググって)
私は一応時間経ってる卵は加熱して食べてますがお腹痛くなったことないです。
私は一応時間経ってる卵は加熱して食べてますがお腹痛くなったことないです。
「クッキングシート(オーブンシート)は超使える
まずまな板の上に敷いてその上で材料を切る→シートごとフライパンに移動、そのまま焼く→シートごと皿に移動
こうすることによってまな板、フライパン、皿に直接汚れが付かないので洗い物が格段に減ります！便利！
安物のシートだとすぐ破れたり焦げたりするのでちゃんとしたやつを買うのがおすすめ。
こうすることによってまな板、フライパン、皿に直接汚れが付かないので洗い物が格段に減ります！便利！
安物のシートだとすぐ破れたり焦げたりするのでちゃんとしたやつを買うのがおすすめ。
焼肉のタレで油と味付けを済ませる
冷めてるフライパンに焼肉のタレをひいてから火をつけ、タレが焦げ付く前に具材を入れれば油を使わずに炒め物ができます。
テフロン加工のフライパンならおそらく大丈夫
テフロン加工のフライパンならおそらく大丈夫
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調理器具は妥協しない
安いフライパンだとすぐ焦げるから余計なストレス。鍋とかもいざ無いと困る。とにかく器具はあればあるほどいい。18cmのテフロンのフライパン、小鍋、大鍋、フタは必須。菜箸、木べら、フライ返し、お玉、水切り、ボウル、大きいまな板、いい包丁、砥石、あればあるほどいい。
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袋麺も大切
健康的な意味では微妙だけど、気軽に1食すませられるのは凄い。なにより場所を取らないし、1年以上持つし、捨てるのも調理するのも簡単な最強の存在。皆も出前一丁をダンボールで買おう。
米は炊いたあと冷凍しておく
外食したりパン食べたりで残った米がカピカピになっちゃうことってありますよね？一度にたくさん炊いて冷凍しておくと長持ちするし何時でも美味しく食べれるんでおすすめです。
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投稿時は匿名コロッケくんで表示されます。
ほとんどのものは冷凍できる
私は肉、野菜、食パン、ご飯を冷凍してます。めんどくさいのでパックごと、袋ごと放り込んでますが全然問題なく食べれます。