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2022-07-31 14:34:07
匿名さん
の質問
非公開
体に悪すぎない節約飯をアゲて
一人暮らしを始めました。低収入なので節約をしなければなりませんが栄養不足で病院にかかるのは元も子もないのでほど良いレシピをしりたいです
オートミール、米、みそしるなどと野菜やミンチ肉、卵との組み合わせ
調理しやすさならオートミール、味重視なら米をまとめ買いしといて、出汁いりの味噌汁と固形コンソメを買いましょう。
あとはその日安かった野菜や卵、ミンチ肉などを組み合わせて、味噌汁かスープを作ります。
これで繊維質とタンパク質と炭水化物は最低限取れます。たまに卵焼きも合わせると○。
あとはその日安かった野菜や卵、ミンチ肉などを組み合わせて、味噌汁かスープを作ります。
これで繊維質とタンパク質と炭水化物は最低限取れます。たまに卵焼きも合わせると○。
お茶漬け+茹で鳥むね肉
鳥むね肉は茹でて胡麻ドレッシングと和えてもオリーブオイルとコショウで漬けても美味いけど個人的に感動したのはお茶漬けとの相性。油っこい肉が食べたくなったら鶏皮でバランス取る。どっちもめちゃくちゃ安いし美味い。
鶏胸レンチン
美味しくないのでも無限に食べれるのであればこれ最強です。
足りないビタミンミネラルはサプリで。
鶏胸150gを一口大にカット→耐熱容器にぶち込んでラップ→3〜5分レンチン→肉汁を捨ててお好みのタレをぶち込んでラップ→1分半レンチン
足りないビタミンミネラルはサプリで。
鶏胸150gを一口大にカット→耐熱容器にぶち込んでラップ→3〜5分レンチン→肉汁を捨ててお好みのタレをぶち込んでラップ→1分半レンチン
加熱して食べる野菜は大体味噌汁かコンソメスープにすれば食べられる
野菜が高い時は価格が安定してる冷凍野菜がオススメです(リングフィットの受け売りですが…)