編集部コメント
【料理】オリーブオイルを使った美味しいレシピ
オリーブオイルを消費したい方必見!絶対美味しいオリーブオイルを使ったお料理のレシピをユーザーから教えてもらいました!香りが高く、健康効果もあるそうなので、積極的に摂取していきたいですね!
お中元お歳暮でもらいがちなオリーブオイル、持て余してしまうので活用方法やおすすめレシピを教えてください〜
贅沢にサラダ油代わりに日常使いなさるのはいかがでしょうか?
頂きものでしたら、日常使いでどんどん使われるのもよろしいかと。エクストラヴァージンオリーブオイルだと、鮮度も大事なので、開封したら早めに消費するお気持ちで。
フランスパンとクレイジーソルトを用意しろ
パンをクレイジーソルトとオリーブオイルを混ぜたものに浸して食べるのだ 美味しいぞ
ちなみにこれは豆腐に掛けてもとても合う
ちなみにこれは豆腐に掛けてもとても合う
オリーブオイルケーキ
試したことはないのですがこのレシピだとオリーブオイルを160グラム使うそうです。https://note.com/travelingfoodlab/n/nf4e4b58cef88
野菜オイル蒸し
野菜もりもり食べられます。
鍋にオリーブオイルとつぶしたニンニク、唐辛子を投入!
野菜を山盛り!
塩を振る!蓋をする!
5分から10分蒸して完成です。
鍋にオリーブオイルとつぶしたニンニク、唐辛子を投入!
野菜を山盛り!
塩を振る!蓋をする!
5分から10分蒸して完成です。
野菜のマリネ
・酢⇒1
・塩⇒1/10
・砂糖⇒1/3
・オリーブオイル⇒1
野菜は焼き目をつけるくらいで
キノコ類は水分をとばして
よくやるのは
長ネギ(白い部分)
パプリカ
エリンギ・シメジ・マイタケ
タコ(ゆがいたもの)
小皿に取ってパセリを振って出す
・塩⇒1/10
・砂糖⇒1/3
・オリーブオイル⇒1
野菜は焼き目をつけるくらいで
キノコ類は水分をとばして
よくやるのは
長ネギ(白い部分)
パプリカ
エリンギ・シメジ・マイタケ
タコ(ゆがいたもの)
小皿に取ってパセリを振って出す
やはりアヒージョ