生肉を触った箸やフライ返し、盛り付けに使う前に一度洗うかを教えて
いつも生肉を触った調理器具は、盛り付けなどそのまま口に入る段階のものに使うのが嫌なのですが、少数派だと思うので他の人の意見を知りたいです。
別の箸を使う時もある。
炒めたりするときに同じ箸を使ったら、そのまま使い続ける。生肉だけを触ったのは使わない。
気分的に、炒めたら箸も熱消毒されてそうだから平気。
気分的に、炒めたら箸も熱消毒されてそうだから平気。
洗う
冷しゃぶみたいに一緒に箸も茹でるときはこの限りではないですが、そうでなければ洗います。
カンピロバクターからのギランバレーなどの食中毒が怖いです。
家族の健康がかかってると思うと責任が重い…。
カンピロバクターからのギランバレーなどの食中毒が怖いです。
家族の健康がかかってると思うと責任が重い…。
別の箸を使う