編集部コメント
胃腸よわよわ民に捧ぐ……終わってる時のためのレシピ集
胃腸が終わっている時ってご飯どうしてますか?うどんとお粥の無限ループになってしまいがちですよね。そんな胃腸が弱い人や二日酔いの人のための五臓六腑に優しいメニューをアゲてもらいました!
おかゆとうどんのローテから抜け出したい
ヨーグルトとオリゴ糖
甘くて消化もすごくいい、ヨーグルト100gにオリゴ糖は5g程度を目安に入れて食べるのだ。
たくさん入れすぎるとおなかが緩くなるかも!
たくさん入れすぎるとおなかが緩くなるかも!
プリン(なめらかじゃないやつ)
おかゆとうどんだけだとたんぱく質が摂れないので。消化吸収が早いので風邪の時もいい。食べる前に少し常温に戻して。なめらかプリンは脂肪が多くてもたれるので注意。
中華がゆが最高。
去年の秋、冬と胃が終わってましたが、炊飯器でおかゆ作るときに、中華だしとしょうゆで味付けするとめちゃめちゃ美味しく食べられます。具はしょうがとネギ、あれば桜エビ(干しエビ)とかいれると◎胃に余裕あればさいた蒸し鶏のせてもおいしいです。お大事に。
コンソメスープ
離乳食くらい小さいみじん切りにした人参、玉ねぎ等々をひたすら煮込む。食べられそうだったら、細かいソーセージとかベーコンを入れると満足感高くなるし、残ってるうちに胃腸が治ったら溶き卵入れてラー油を足すと中華風になる。
あんかけうどん