白みそを使ったレシピ・活用方法を教えて
今年も雑煮用に白みそを購入しました。去年余らせてしまって大変だったので、レシピとか活用方法を知りたいです。
魚、お肉を漬けて焼く
豆乳スープ
キムチと豚バラと適当な野菜を胡麻油で炒めて水を少し入れて沸騰したら、火を止めて白みそと無調整豆乳を足す
豆板醤やニンニク、生姜などを足すと更に美味しいです
豆板醤やニンニク、生姜などを足すと更に美味しいです
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西京鍋
ぬたや白和えも好きです
グラタンにしても美味しいですね