「#出汁」の質問
出汁←なんて読んだかを教えて
どうしても『でじる』と読んでしまいます
味噌汁の出汁、毎回乾物からとってるかを教えて
我が家では毎日晩ごはんにお味噌を出します。昆布を具と一緒に煮て最後に引き上げます。プラス本だしで鰹出汁を補う感じです。めんどい時はほんだしオンリーです。
煮込むと出汁が取れそうなモンスターを教えて
私は寸胴に湯を沸かして待機してます
鍋に入れる出汁昆布、どうするかを教えて
我が家では小さい頃の自分が板状のままの昆布を食べようとしたもんだから、細かく刻んで入れられるようになって最後の方具として食べるんだけど、普通のお宅ではどうなのかしら
うどんのメインはどこかを教えて
お出汁？麺？具？
地域によって違うみたいな話を聞いたので
お湯を注いでスープにすると美味しいものを教えて
塩昆布+ポン酢にお湯を注いだものが大好きなのですが
こういうレベルのものが知りたいです
煮るのはめんどいので
ラーメンの出汁は動物派か魚介派どちらかをアゲて
コメント欄にオススメのラーメン屋または即席麺を書いていただけると喜びます
お出汁が利いてて美味しいお店・商品・食べ物を教えて
お出汁が大好きです！
かつお出汁も昆布出汁もしいたけ出汁もイケるので、とにかくめちゃくちゃ美味しい出汁味のものをたくさんおしえてください！
連投大歓迎！数があればあるほど嬉しいです！
煮出したらいい出汁が出そうなコピペをアゲて
「すごい一体感を感じる」とか結構美味しそうじゃないですか？
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