「#フランス料理」の質問
フランス料理名っぽく適当な言葉で組み合わせたやつをアゲて
とりあえずカタカナ使って〜とかも付けたらそれっぽくなりそう
ジビエ料理専門店でウサギの丸焼きが出たことについてを教えて
友人達5人で初めてジビエ料理を食べに行きました。コースのみ内容は当日仕入れたジビエによるので提供までわからないというもので、そこで「冬が旬の野ウサギの丸焼きです!」と頭を落とした丸焼きが出され最初に全員引いてしまいました
美味しく完食して今は良いのですがジビエのお店ではこれが普通なんでしょうか?